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  • 佳博食品安全應用解決方案來了!一鍵溯源,食品安全“碼”上知道......

    日期:2022-07-25 10:20:32   分類:公司新聞

    一直以來,傳統食堂的弊端已經被大家所垢病,比如:
    1、食堂運營效率低,經常影響員工就餐的時間;
    2、后勤部門對于食堂管理混亂,財務數據雜亂;
    3、原料采購端灰色地帶多,直接加重企業成本;
    4、食品安全監管中面臨的環節多、監管難、信息弱。
    ……

      餐飲行業競爭激烈,生存壓力“重經營輕管理”現象比較突出,不少餐飲單位對食品安全風險存在僥幸心理,沒有引起足夠的重視。針對所在環境,設施設備和操作等行為,實現全面實施管控,強化制度剛性執行,有效提高食安管理說明,尤其是針對學校食堂,佳博科技結合某食安管理軟件優先給出方案。
     

    佳博食品安全應用解決方案

      佳博食品安全應用解決方案是將專業掃碼、云端打印、5.5英寸超大顯示屏及高端平板配置等功能集于一身的A3智能手持打印機與食品安全管理軟件(APP)組合搭配的智能解決方案,可廣泛應用于餐飲食堂/學校/企事業單位的食堂、個體餐飲企業、食品加工企業、農貿市場等多種場合。
     

     
    優勢亮點

    1、過程監管:監管部門通過對生產流通加工過程的監管,進一步降低食品安全風險。
    2、快速定位問題源頭:通過全鏈路從源頭到餐桌的信息追溯,一旦出現問題,監管部門快速定位問題源頭,防止問題擴大。
    3、數據真實有效:不同于手動信息上報,系統通過校驗接口、數據采集等手段,確保追溯信息的真實有效。
     

     
      民以食為天,食以安為先。未來,佳博科技將繼續堅持“專業讓生活更簡單,科技讓生活更美好”的理念,踐行企業社會責任,為食品質量安全追溯體系的完善提供技術支持,從食品安全智慧監管為立足點不斷升級迭代,為學校/企事業單位/民營企業食堂、個體餐飲企業、食品加工企業、農貿市場等多方提供高效服務,助力打造食品安全智慧監管。
     


     
    食品安全數字化運營管理你用上了嗎?
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